La personne âgée
9 • Dénutrition et déshydration de la personne âgée
OBJECTIFS
- Connaître les besoins nutritionnels de la personne âgée et prévenir les risques
de dénutrition et de déshydratation
- Identifier la dénutrition et ses conséquences
- Analyse des causes
- Mettre en place une diététique adaptée et un accompagnement individualisé
PUBLIC
Responsables de cuisine, personnel soignant
ORGANISATION
DUREE2 jours
DATES22 et 23 octobre 2009
PRIX400 € le stage/personne
BULLETIN D'INSCRIPTIONBulletin d'inscription
CONTACT
Thaléa Formations
Aéroport - CS 27934
29679 Morlaix Cedex
Tél : 02 98 15 17 20
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